200г кефира
1ч.л. соды
200г маргарина или сл. масла
немного соли
4ст муки

масло порубить с мукой+ добавить все остальное. раскатать тесто 0,5 см толщиной, смазать слив. маслом и посыпать сахаром+ корица. Делаем рулет и режем на мелкие рулетики. На бумагу и печь 25мин при Темп. 200 градусов

http://uploads.ru/t/q/2/m/q2mOf.jpg